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Elisabeth
(surnommée Zabou) s'est décidée à faire le pas vers
l'indépendance professionnelle en 2020
De par sa formation
de pâtissière, confiseuse, chocolatière, glacière et traiteur
diplômée en 1988, elle crée sa propre gamme de produits avec
des matières premières de la région, privilégiant le service
de proximité.
Flûtes au : beurre, fromage, pavot,
sésame, cumin (paquets de 100 ou 150 grammes)
Glisses
aux amandes (salées, paquet de 150 grammes)
Biscuits
sablés : nature, chocolat (paquets de 150, 200, 250
grammes ou sur demande)
Palets Bretons : sucré (paquets de 150, 200, 250 grammes ou sur demande)
Cookies au chocolat : sucré (paquets de 150, 200, 250 grammes ou sur demande)
Vous trouverez nos produits aux points de vente suivants :
Le
Chêne en Vrac -
Grand'Rue 29 - 1462 Yvonand
La Laiterie d'Yvonand - Grand'Rue
13 - 1462 Yvonand
La Laiterie du Château -
Rue de la Plaine 2 - 1400 Yverdon-les-Bains
Au Petit Marché Local - Essertines-sur-Yverdon et
Vuarrens
Volg
- Cheyres
Sur les différents marchés de la région, à Payerne, Yvonand et Yverdon-les-Bains.
Les Saveurs de Zabou
Elisabeth Gueissaz
Ch. des Rosiers 5
CH-1462 Yvonand
+41 79 539 53 11